Орехи сухофрукты Дозаказ - Якутск

Папайя палочки натуральные

Папайя – тропический вкус с невероятно сладким насыщенным вкусом. Для приготовления цукатов папайю очищают нарезают в виде ломтиков или полос, пропитывают сахарным сиропом в течение нескольких часов и просушивают.

Цукаты из папайи характеризуются ярко-выраженным ароматом и сладким вкусом. Поэтому производители снеков и продуктов быстрого приготовления, таких как мюсли и каши, часто добавляют папайю в свои изделия, чтобы сделать их не просто слаще и вкуснее, но и полезнее. Папайя также часто включается в смеси различных цукатов.

Из цукатов папайи можно готовить начинку для тортов и пирожных, рулетов и пирогов, печенья и кексов, конфет, шоколадных плиток и батончиков. Благодаря красивой розово-красной окраске цукаты папайи часто используют как украшение для любой выпечки, а также мороженого, желе, суфле, муссов и др.

Спецификация на папайю палочки натуральные

Регионы происхождения: Таиланд

В 100 г цукатов из папайи содержится:

• вода – 18,0 г
• белки – 2,4 г
• жиры – 11,2 г
• углеводы – 72,4 г
• пищевые волокна (клетчатка) – 7,1 г

Витамины:

• витамин A (бета-каротин) – 5,0 мкг
• витамин В1 (тиамин) – 0,02 мг
• витамин В2 (рибофлавин) – 0,03 мг
• витамин В3 или витамин РР (ниацин) – 0,4 мг
• витамин В4 (холин) – 6,1 мг
• витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0,2 мг
• витамин В6 (пиридоксин) – 0,04 мг
• витамин C (аскорбиновая кислота) – 5,0 мг
• витамин E (токоферол) – 0,3 мг
• витамин K (филлохинон) – 2,6 мкг

Макроэлементы:

• калий – 182 мг
• кальций – 20 мг
• магний – 21 мг
• натрий – 8 мг
• фосфор – 10 мг

Микроэлементы:

• железо – 0,3 мг
• марганец – 0,04 мг
• медь – 0,1 мг
• селен – 0,6 мг
• цинк – 0,1 мг

Энергетическая ценность 100 г цукатов из папайи – около 357,4 кКал / 1.494 кДж.